Bei der Suche nach gutem Futter für die Weidehähnchen ist uns aufgefallen, wie schwer dieses Unterfangen ist. Viele Futtersorten beinhalten Kokzidiostatika (eine Art von Antibiotika prophylaktisch gegen Durchfall). Etwas, was wir nicht in unserem Essen haben wollen.
Doch damit nicht genug. Wir fermentieren einen Großteil des Futters, was viele Vorteile für unsere Weidehähnchen hat:
- Fermentation verbessert den Nährwert des Futters
- der Proteingehalt des Futters wird erhöht
- fermentiertes Futter enthält Probiotika (Milchsäurebakterien), die schädliche Mikroorganismen im Darm verringern und das Immunsystem stärken (es bildet sich eine bessere Abwehr gegen beispielsweise E.Coli und Salmonellen)
- fermentiertes Futter ist für die Hühner leichter verdaulich
- es werden neue Vitamine gebildet, insbesondere B-Vitamine und Vitamin K2, sowie einige Arten von Enzymen
- größere Eier & festere Schalen
Unser Futter kommt in recyclebaren Papiersäcken. So tragen wir auch etwas zu einem kleineren ökologischen Fußabdruck bei.